Restaurant insolite à Paris : 5 expériences qui se racontent encore le lendemain

« Insolite » est devenu synonyme de gadget : dîner dans le noir, sur un toit, dans une bulle. L'insolite durable est ailleurs — dans les lieux dont l'étrangeté est authentique. Démonstration en cinq expériences.

Les 5 expériences Roger

1. Manger un burger de grenouilles sous une collection de grenouilles accumulée depuis 1930. 2. Dîner dans la rue où fut peint Guernica. 3. Commander un vin né en 1983 dans un décor né en 1930. 4. S'attabler là où un futur pape a dîné. 5. Tenter l'œuf en « couille d'âne » — le nom seul vaut le détour.

L'insolite qui se respecte

Aucune de ces expériences n'a été inventée par un cabinet de tendances : elles ont 95 ans de sédimentation. C'est la différence entre l'insolite-concept et l'insolite-patrimoine. Réserver