Repas de groupe à Paris : bien l'organiser, de 12 à la salle entière
- Restaurant Roger la Grenouille
- il y a 5 jours
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Les grandes tablées sont dans l'ADN de la maison depuis 1930 — Roger Spinhirny recevait bien les orphelins de Paris tous les jeudis. Voici comment organiser la vôtre.
La règle des 12
Jusqu'à 12 convives : réservation en ligne classique. Au-delà de 12 personnes, la demande passe par email à restogrenouille@gmail.com — la maison organise la tablée, propose des menus de groupe et cale le service pour que tout le monde mange chaud en même temps. C'est tout l'intérêt de prévenir.
Ce qui marche en groupe
Les fritôts de grenouilles en entrée à partager (effet garanti sur les sceptiques), la côte de bœuf Polmard pour les tablées carnivores, et des vins choisis à la magnum dans la cave — le format des grandes tablées.
Équipe, famille, visiteurs étrangers
Pour un dîner d'équipe mémorable, ajoutez l'anecdote Picasso-Guernica en apéritif culturel. Pour des invités étrangers, c'est l'expérience française par excellence — nos articles en anglais (Frog Legs in Paris) les prépareront. Pour la salle entière : privatisation ici.
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