Une des plus grandes cartes des vins de Paris : Rayas, Yquem, Clos Rougeard…

On vient chez Roger la Grenouille pour les grenouilles — on y revient souvent pour la cave. Avec près de 300 références, la carte des vins du restaurant est l'une des plus vastes de Paris, et sans doute l'une des plus surprenantes pour un bistrot historique du 6e arrondissement.

Des bouteilles que l'on croise rarement

Quelques noms suffisent à situer le niveau : Château Rayas (Châteauneuf-du-Pape, plusieurs millésimes), Château d'Yquem, Château Latour 2006, Clos Rougeard (Le Clos, Les Poyeux), la Coulée de Serrant de Nicolas Joly, la Grange des Pères de Laurent Vaillé, l'Hermitage La Chapelle de Jaboulet, et une collection de grands crus de Bourgogne — Chambertin, Richebourg, Bonnes-Mares, Corton-Charlemagne, Bâtard-Montrachet — signés Denis Mortet, Méo-Camuzet, Robert Groffier ou Bonneau du Martray. Jusqu'à l'Opus One de Napa Valley.

Mais aussi des pépites accessibles

L'esprit de la maison reste bistrot : la carte regorge de vignerons indépendants et de vins natures à moins de 60 € — Morgon de Marcel Lapierre, Saumur-Champigny des Roches Neuves, chenins d'Anjou de Thibaud Boudignon, corses du domaine Leccia. Du verre au jéroboam, chacun trouve sa bouteille pour accompagner une persillade de grenouilles.

Le conseil de la maison

Certaines bouteilles d'exception, comme le Château Rayas, demandent une préparation particulière : commandez-les au moins 48 h à l'avance par email à restogrenouille@gmail.com. Pour le reste, l'équipe vous guide en salle. Consulter la carte des vins · Réserver