Où emmener des étrangers manger français à Paris : le programme qui marche

Vos invités étrangers attendent LA soirée française. La tour Eiffel scintille mais ne nourrit pas ; le gastro intimide ; le bistrot à touristes trahit. Le programme qui marche, rodé sur trois générations de visiteurs.

La formule en trois actes

L'arrivée racontée : la rue de Guernica, l'histoire de la cordonnerie — envoyez-leur nos articles en anglais la veille, l'effet est doublé. L'initiation : escargots puis grenouilles — le rite de passage photographié. La consécration : fromages du MOF, crème brûlée, et un vin raconté par la salle.

Les erreurs à éviter

Le restaurant « avec vue » au menu décevant, le marathon trois quartiers en une soirée, et l'excès de pédagogie : laissez le guide des classiques faire le travail et la salle raconter. Votre rôle : traduire les rires. Réserver la démonstration