Gdzie zjeść żabie udka w Paryżu
- Restaurant Roger la Grenouille
- il y a 3 jours
- 1 min de lecture
Szukasz, gdzie zjeść żabie udka w Paryżu? Restauracja Roger la Grenouille serwuje je od 1930 roku przy rue des Grands Augustins, w sercu Saint-Germain-des-Prés, kilka kroków od Notre-Dame i Odéonu.
Specjalność od 1930 roku
Żabie udka, niegdyś częste w paryskich menu, dziś stały się rzadkością. Roger la Grenouille to jeden z ostatnich specjalistów w mieście, który serwuje je przez cały rok.
Jak są podawane
Klasycznie w persillade (masło, czosnek, pietruszka), jako chrupiące beignets, a nawet jako burger. Mięso jest delikatne, smakiem często porównywane do kurczaka.
Gdzie nas znaleźć
26-28 rue des Grands Augustins, 75006 Paryż, w pobliżu metra Odéon i Saint-Michel.
Rezerwacja
Zalecamy rezerwację, zwłaszcza w weekendy.
Commentaires