Где поесть лягушачьи лапки в Париже
- Restaurant Roger la Grenouille
- 3 дня назад
- 1 мин. чтения
Хотите попробовать лягушачьи лапки в Париже? Ресторан Roger la Grenouille подаёт их с 1930 года на улице Гранд-Огюстен, в самом сердце Сен-Жермен-де-Пре, рядом с Нотр-Дам и Одеоном.
Фирменное блюдо с 1930 года
Когда-то лягушачьи лапки были частым блюдом парижских меню, но сегодня они стали редкостью. Roger la Grenouille, один из последних специалистов города, подаёт их круглый год.
Как их подают
Классически в персияд (масло, чеснок, петрушка), в виде хрустящих бенье или даже как бургер. Мясо нежное, по вкусу часто сравнивают с курицей.
Где мы находимся
26-28 rue des Grands Augustins, 75006 Париж, в районе Сен-Жермен-де-Пре, рядом с метро Одеон и Сен-Мишель.
Бронирование
Рекомендуем бронировать столик заранее, особенно в выходные.

Комментарии